Jan Mars
redactie, productie en bewerking
van teksten, woorden en taal



Aardappels


1. Haiku

een puntzak met friet
mayonaise en uitjes
patatje oorlog


2. Spreekkoor

Bintje, Malta, Nicola,
Eigenheimer, Bildstar,
Solanine, Junior,
Vitelotte noir.

Aardappelkroketjes,
aangebrand of gratiné,
frietjes, chips of stamppot,
aardappelpuree.


3. Pastorale 15

Als de landman op zijn laarzen
trots het groen gewas beziet,
en een zware onweersbui
flitsend langs den einder schiet,
groeien onder zijne voeten,
vol van zetmeel en met schil,
knollen die, gekookt met dille,
iedereen wel eten wil.

Als de landman dan zijn laarzen
neergezet heeft op de mat,
en zijn vrouwtje, vriend’lijk juichend,
hem begroet, al is hij nat,
gaan zij samen aan de maaltijd.
Om half zes, zoals het hoort,
eten zij gekookte piepers,
en andijvie - doodgesmoord.



september 2008